袁宏書

• 141

  
  科學新知

  文字：婁雅君

  攝影：袁宏書

  2025-04-30

  光桿菌屠蟎記

  氣候的劇烈變化，讓農作物的病蟲害越來越嚴重。高溫乾旱，蟲害就多；多雨潮溼，病菌就會大流行。俗稱紅蜘蛛和白蜘蛛的葉蟎，是農民最頭痛的小型害蟲之一，許多作物都能看見牠的蹤跡。化學農藥有殘留和抗藥性的問題，一直以來，農民找不到有效的防治工具。
  
  台灣在今年發表了全球第一支對抗葉蟎的微生物製劑，從研發到技轉上市，總共歷經了21年的時間。這支微生物製劑來自一支相當特別的本土菌種，它存活於線蟲的喉嚨裡頭，在黑暗中會發出冷光，即使菌死了之後，依舊有殺蟎的功效。這支殺蟎劑的效果不但媲美化學農藥，也沒有殘留的問題，微生物製劑更是氣候變遷下的新趨勢。
  
   第900集

  文字婁雅君  攝影袁宏書
• 90

  
  土地環境

  文字：婁雅君

  攝影：袁宏書

  2024-06-26

  荔枝不開花

  談到氣候變遷對作物的影響，荔枝可以說是名列前茅。這個一年一產的水果，在每年的5到6月間出現，產期非常短。如果遇到歉收年，可能還沒吃到，產季就已經結束了。今年就是歉收的一年，從南台灣的玉荷包到中台灣的黑葉荔枝，產量只有3成左右。
  
  由於荔枝對於開花和結果期間的溫度雨量，有一定的要求，但是氣候暖化，導致所有品種，都出現開花不穩定、落果，甚至是不開花的狀況，蟲害也變得更嚴重。
  
  農業試驗所研究人員，找到了有效的物理方式，防治農民最頭痛的荔枝細蛾。並持續培育新品種，以因應氣候的挑戰。不過動輒20年的育種之路，如何追上氣候變遷，是研究人員的一大挑戰。
  第858集
  文字：婁雅君 / 攝影：袁宏書

   

• 79

  
  土地環境

  文字：婁雅君

  攝影：袁宏書

  2024-02-21

  植物醫師出診中

  台灣農藥在2022年總使用量超過9000公噸，過量以及不正確的使用，不但造成農藥殘留的問題，長期下來土地也不健康。要改善這個問題，應該從源頭管理。目前，多數農民還是仰賴農藥行的建議用藥，但是沒有經過診斷使用的農藥和肥料，可能無法對症下藥。
  
  防檢署推動的儲備植物醫師輔導農民示範計畫，他們走入田間，診斷後開立處方，不只是對症下藥，也減少了農藥和肥料的用量。協助農民精準用藥，將專業知識帶入務農現場，廣受農會和農民的歡迎。不過，植物醫師法卻還沒有通過，一起來關心植物醫師的必要性和立法現況。
  第840集
  文字：婁雅君 / 攝影：袁宏書

   

• 72

  
  科學新知

  攝影：袁宏書

  2023-02-15

  鋼鐵農夫

  農業人口老化、勞動力不足幾乎是世界性問題。因此如何透過創新科技，研發具省時、省工、省力的智慧機具，也是各國解決農業缺工，改善農民職業傷害的目標之一。
  
  舉例來說，日本農林水產省為了因應農村高齡化，特別訂定善用機器人與穿戴式動力機具策略。除了解決缺工，也改善日本農民的職業傷害。
  
  因應智慧農業的發展，這幾年也有大學團隊投入研發，包括為果農研發設計穿戴式省力機具，以及水蓮種植、採收與清洗機具的開發，還有自走式的噴灑車。除了為農民開創新的工作模式，也可以吸引年輕族群進入農業。
  第788集
  文字：李瓊月 / 攝影：袁宏書