土地環境
-
75
-
43
2022-07-13幾個月以來物價不斷飆升，通貨膨脹率已經創十年來最新高，民眾紛紛抱怨荷包瘦了！而造成通膨危機的關鍵之一是國際肥料價格上漲。
延燒兩年的疫情，加上今年的俄烏戰爭，導致國際原物料進出口受阻，今年國際肥料價格已攀升到四成以上，嚴重衝擊農業，也連帶引發通膨危機，讓農民和消費者都苦不堪言，大家也開始反思農業該如何走向未來？
嘉義青年楊智凱創辦蚯蚓農場，利用廢棄物養殖蚯蚓，生產蚓糞土有機質肥料，希望以推動「循環農業」的方式，來幫助農業「減肥」，降低農民對肥料成本的負擔。
而在南部也有一位女農因應肥料危機，改用蚓糞土取代一般化肥來經營農場，他們運用年輕人的新思維，希望在這波全球肥料之役，帶給農業轉機。
第758集
文字：賴麗君 / 攝影：張煥宇 -
63
2020-10-28很多人都很喜歡吃巧克力 ，不過我們吃的巧克力大部分都從國外進口。近年來台灣也有種植生產巧克力的原料可可樹，而且台灣巧克力到國際參賽，還常常得獎。像今年的ICA世界巧克力大獎亞太區競賽，就由屏東縣政府主辦，14個國家參賽，台灣巧克力業者就拿到超過一半的獎項，其中屏東更拿到7面金牌 35個獎項。
屏東大部分的可可樹都是種在檳榔園 ，以前檳榔價格好，曾經被視為綠金，不過吃檳榔對身體健康不好，政府鼓勵轉作。
18年前有農民託朋友從印尼帶回可可種子嘗試種植，花了8年時間才研發成功將可可做成巧克力。這幾年屏東巧克力種植的人越來越多，已經超過200公頃。屏東成為可可故鄉的同時，卻也 因為生產成本高，面臨產業發展瓶頸。
第670集
文字：張筱瑩 / 攝影：周明文
